Диеты

Голливудская диета на 14 дней: меню, рекомендации, мнение диетологов

«Дневник Бриджит Джонс» Рене Зельвегер и беременность Кетрин Зеты Джонс вынужденно привели звезд красной дорожки к похудению. Набранные за многие месяцы килограммы тают на глазах при соблюдении голливудской диеты!
В чем секреты голливудской диеты, как правильно придерживаться системы питания для похудения и какие плюсы и минусы видят в ней диетологи? Об этом и не только читайте ниже.
Особенности голливудской диеты
Мировые селебритис пользуются голливудской диетой для достижения идеальных форм за краткий период. В чем особенности диеты, которая позволяет за 2 недели лишиться 10 кг?
На время диеты завтрак исключается. Те, кому тяжело дается отсутствие пищи в первой половине дня могут позволить себе чашку зеленого чая или кофе с лимоном или половиной грейпфрута.
За день возможны только 2 приема пищи.
Продукты, содержащие в составе крахмал, исключаются. Хлеб, макароны, рис, овощи и фрукты крахмалистой консистенции придется полностью убрать из рациона на 14 дней.
Из рациона убирается алкоголь и прочие спиртосодержащие продукты. Вина, шампанское, коньяки и другие виды крепких напитков содержат достаточное количество калорий, при этом абсолютно не насыщают организм и провоцируют аппетит.
Сахар, мед, сухофрукты и прочие сладости исключаются. Из сладкого можно употреблять только безуглеводные сахарозаменители и те в небольшом количестве.
Жиры исключаются. Сливочное, оливковое и растительное масло нельзя употреблять даже при приготовлении пищи. Вся еда готовится на пару, запекается или отваривается.
Соль и специи исключаются.
Количество потребляемой воды должно быть не менее 1,5 л в сутки.
За время голливудской диеты организм будет получать всего 600-800 калорий в день (вместо средних 2 000), потому потеря веса неизбежна. Для усиления результата необходимо поддерживать физическую активность (фитнес, спортзал, бег или танцы), с 10 дня диеты советуют переходить на употребление холодной пищи – так организм тратит больше калорий на переваривание еды и вес уходит быстрее.
Система питания
Голливудская диета циклична, то есть новая неделя будет начинаться так же, как и предыдущая. В основе питания состоит белок, который позволяет во время похудения затрагивать не только мышцы (которые «горят» в первую очередь, но и жиры). Кроме того, создатели голливудской диеты делают огромные ставки на жиросжигающие свойства цитрусовых и зеленого чая, потому эти продукты составляют едва ли не половину дневного рациона.
Дни 1 и 8
Обед: 2 перепелиных или 1 куриное яйцо, помидор, стакан зеленого чая или заварного кофе.
Ужин: 2 перепелиных или 1 куриное яйцо, салат из огурцов или капусты (до 200 гр.), половина грейпфрута.
Дни 2 и 9:
Обед: 2 перепелиных или 1 куриное яйцо, помидор, стакан зеленого чая или заварного кофе + грейпфрут.
Ужин: огурец, 200 гр. отварной нежирной говядины, стакан зеленого чая или заварного кофе.
Дни 3 и 10:
Обед: 2 перепелиных или 1 куриное яйцо, помидор/салат из огурцов или капусты, стакан зеленого чая или заварного кофе.
Ужин: огурец, 200 гр. отварной нежирной говядины, стакан зеленого чая или заварного кофе.
Дни 4 и 11
Обед: салат из огурцов или капусты (до 200 гр.), стакан зеленого чая или заварного кофе + грейпфрут.
Ужин: 2 перепелиных или 1 куриное яйцо, 200 гр. обезжиренного творога, стакан зеленого чая или заварного кофе.
Дни 5 и 12
Обед: 2 перепелиных или 1 куриное яйцо, салат из огурцов или капусты (до 200 гр.), стакан зеленого чая или заварного кофе.
Ужин: салат из огурцов или капусты (до 200 гр.), стакан зеленого чая или заварного кофе, 200 гр. отварной нежирной рыбы.
Дни 6 и 13
Обед: фруктовый салат 200 гр. (яблоко, апельсин/грейпфрут).
Ужин: 200 гр. отварной нежирной говядины, стакан зеленого чая или заварного кофе, салат из огурцов или капусты (до 200 гр.).
Дни 7 и 14
Обед: 200 гр. отварной курицы, салат из огурцов или капусты (до 200 гр.), апельсин или грейпфрут, стакан зеленого чая или заварного кофе.
Ужин: фруктовый салат 200 гр. (яблоко, апельсин/грейпфрут).
Для приготовления салатов можно использовать белокочанную, брюссельскую, савойскую или красную капусту. Употребление кофе лучше ограничить, так как может появиться головокружение и обезвоживание.
Плюсы и минусы голливудской диеты
Как и любая система питания, ограничивающая в каких-либо продуктах организм, голливудская диета имеет свои плюсы и минусы. Рассмотрим основные преимущества и недостатки голливудской диеты:
Плюсы голливудской диеты

За счет ограниченного в калорийности рациона и обилии жидкости вкупе с отсутствием соли, голливудская диета позволяет избавиться от 1,5 кг за сутки.
Исключение из меню алкоголя приводит к детоксикации организма.
Малый вес порций позволяет «сжать» желудок и впоследствии вернуться к большим объемам потребляемой пищи будет сложнее.
Минусы голливудской диеты
Несбалансированность рациона. Полное отсутствие жиров приводит к гормональным сбоям в организме: может сбиться месячный цикл, начнут ломаться ногти, тускнеть волосы и появиться сыпь на теле.
Отсутствие витаминов чревато понижением иммунитета, вследствие чего всякого рода болезни будут «липнуть» куда активнее.
Однообразность рациона. Не только маленькое количество еды, но и отсутствие в ее разнообразии будет лишать организм витаминов и микроэлементов для нормального функционирования. Как следствие – плохое настроение и упадок сил.
Отсутствие соли. Первые 2-3 килограмма, которые будут потеряны на голливудской диете вернуться через пару дней. Это станет сигналом о том, что в организм вернулась жидкость, активно выходящая во время диеты.
Чередование зеленого чая с черным кофе может привести к «скачкам» давления и головокружениям.
Итоги
Голливудская диета – это отличный способ избавиться от 7-10 кг за 14 дней, однако ввиду ее несбалансированности, диетологи советуют не садиться на такую систему питания дольше, чем на 2 недели и повторять ее не чаще 3 раз в год.